ห้องปฏิบัติการกลาง ประเทศไทย
บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด
Central Laboratory (Thailand) Co.,Ltd.
หน้าหลัก | กระดานความรู้ | อัพเดท
Translate to English

เซ็นทรัลแล็บไทยรับลูก อย.พร้อมหนุนตรวจสอบคุณภาพน้ำปลาไทย

จากกรณีที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. แถลงข่าวถึงปัญหาการผลิตน้ำปลาในประเทศไทย หลังเกิดกระแสข่าวว่าสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐอเมริกา หรือ U.S.FDA ประกาศห้ามนำเข้าน้ำปลาจากประเทศไทย หลังตรวจสอบพบว่า อาจมีสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายกับสุขภาพ

พันโทนราวิทย์ เปาอินทร์ กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด หรือ เซ็นทรัลแล็บไทย กล่าวว่า จากข่าวที่เกิดขึ้นอาจส่งผลกระทบต่อผู้ประกอบการของไทย ซึ่งในฐานะห้องปฏิบัติการที่ให้การตรวจรับรองคุณภาพของผลิตภัณฑ์ มีความพร้อมให้บริการตรวจคุณภาพสินค้าประเภทน้ำปลา โดยเฉพาะเชื้อแบคทีเรียก่อโรคคลอสตริเดียม โบทูลินัม (Clostridium Botulinum) และ สารฮิสตามีน (Histamine) สารพิษสำคัญ ที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐฯกังวลว่า อาจพบในน้ำปลาที่นำเข้าจากประเทศไทย ทั้งนี้ เซ็นทรัลแล็บไทย พร้อมให้การสนับสนุนสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. ตรวจสอบคุณภาพสินค้าให้กับผู้ประกอบการ

นอกจากนี้ เซ็นทรัลแล็บไทย ยังสามารถให้บริการตรวจสอบ สารก่อโรคอื่นๆในน้ำปลาได้อีกหลายรายการ เช่น 3-MCPD (3-monochloropropane-1,2-diol) เป็นสารปนเปื้อนกลุ่ม Chloropropanols ที่เกิดจากกระบวนการผลิตที่ใช้ย่อยสลายโปรตีนโดยใช้กรด โดยสารดังกล่าวอาจเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการหมักปลาในอุตสาหกรรม ที่จำเป็นต้องใช้การเร่งปฏิกิริยาให้เกิดการหมักที่เร็วกว่าวิธีธรรมชาติ หรือการตรวจสอบหาสารตกค้าง เช่น แคดเมียม ตะกั่ว ปรอท เป็นต้น

โดยข้อมูลการตรวจวิเคราะห์ของเซ็นทรัลแล็บไทย 4 ปีย้อนหลัง ตั้งแต่ปี 2558 – 2561 มีสินค้าประเภทน้ำปลา รับการตรวจคุณภาพสินค้ามากกว่า 3,200 ตัวอย่าง พบว่าบางตัวอย่างตรวจพบ สารฮิสตามีน แต่มีจำนวนไม่มาก เมื่อเปรียบเทียบกับปริมาณตัวอย่างน้ำปลาที่เข้ารับการตรวจคุณภาพ ซึ่งการตรวจสอบดังกล่าวเป็นความประสงค์ของผู้ประกอบการที่ต้องการตรวจสอบหาสารพิษ ก่อนนำสินค้าวางขายในตลาด หรือส่งออกไปยังต่างประเทศ ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยให้ผู้ประกอบการมีข้อมูลในการพัฒนาและปรับปรุงสินค้าของตัวเองให้มีมาตรฐานตามที่ตลาดทั่วโลกต้องการ


ข้อมูลจาก http://link..



บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด หรือ CENTRAL LAB THAI ให้บริการตรวจวิเคราะห์ต่างๆ ทั้งผลิตภัณฑ์อาหาร และ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร

เลือกตรวจวิเคราะห์ออนไลน์กับเราได้ที่ เมนูหลักเลือกตรวจวิเคราะห์

โดย admin 2565/09/16 13:30:06
อ่าน: 240, ความเห็น: 0, e

ความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ
ตรวจคุณภาพสินค้าประเภทน้ำปลา , ตรวจ สารก่อโรคอื่นๆในน้ำปลา , ตรวจสาร แคดเมียม ตะกั่ว ปรอท ในน้ำปลา



 
 

พิมพ์ตัวเลข ↑
 
คุณต้องการตรวจวิเคราะห์ ?
ฉลากโภชนาการ
สารสำคัญกัญชา/กัญชง
น้ำใช้ในกระบวนการผลิต
ฟอร์มขอใบเสนอราคา
สำหรับตรวจวิเคราะห์อื่นๆ ผลิตภัณฑ์อาหาร ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร (ตรวจวิเคราะห์ได้ทุกอย่าง) โปรดกรอก ฟอร์มขอใบเสนอราคา
ตรวจขึ้นทะเบียนปุ๋ยเคมี
ตรวจสารพิษตกค้างเพื่อการส่งออก
ตรวจผักสดปลอดเชื้อจุลินทรีย์ E. coli, Salmonella spp.
ส่งตัวอย่างมะละกอ เพื่อการทดสอบการดัดแปลงพันธุกรรม
ส่งตัวอย่างเพื่อทดสอบ ปริมาณอะฟลาทอกซินในเมล็ดแมงลัก ลูกเดือย และพริกแห้ง เพื่อส่งออกนอกราชอาณาจักร
Hardline Test Application

Line @FarmKaset
สอบถามเพิ่มเติม
คุณปริม โทร 090-592-8614
ไลน์ไอดี @FarmKaset

สะดวกมากขึ้น
1.กรอกฟอร์มออนไลน์ และโอนชำระเงิน
2.ส่งตัวอย่างมาที่ห้องแล็บ
3.รอรับผลทางไปรษณีย์ อีเมล์และไลน์

การตรวจ ผลิตภัณฑ์ กัญชง กัญชา ให้ได้มาตรฐาน ถูกต้องตามกฎหมายรับรอง
Update: 2566/08/30 08:27:01
อ่าน: 544 ความเห็น: 0
ฉลากโภชนาการ ประโยชน์ที่เจ้าของสินค้า ไม่ควรมองข้าม
Update: 2566/08/30 08:23:39
อ่าน: 563 ความเห็น: 0
ตรวจ GMP น้ำ กับ centrallab.online
Update: 2565/12/15 07:22:00
อ่าน: 802 ความเห็น: 0
ตรวจขึ้นทะเบียนปุ๋ยเคมี กับ centrallab.online
Update: 2565/12/15 07:03:41
อ่าน: 800 ความเห็น: 0
ตรวจวิเคราะห์ดิน ปรับการใช้ปุ๋ย ไม่ว่าปลูกพืชอะไร ก็ได้ผลผลิตที่ดีขึ้น ลดต้นทุนปุ๋ยได้สูงกว่าจ่ายค่าตรวจดินหลายเท่า
Update: 2565/12/15 06:51:14
อ่าน: 925 ความเห็น: 0
ปลาร้าสับผัดสุก รสแซ่บ…
Update: 2565/12/08 14:50:25
อ่าน: 784 ความเห็น: 0
กัญชา ปรุงยังไงไห้เป็นเมนูที่ถูกต้อง และ ปลอดภัย !!
Update: 2565/12/08 14:24:35
อ่าน: 802 ความเห็น: 0
ผักอินทรีย์ คือ ผักปลอดสารพิษ หรือเปล่า?
Update: 2565/12/08 14:18:27
อ่าน: 788 ความเห็น: 0
ต้นทุนต่ำ สร้างรายได้ตลอดปี เลี้ยง ปลาสลิด ในบ่อปูนซีเมนต์
Update: 2565/12/08 14:00:22
อ่าน: 792 ความเห็น: 0
ใครป่วย มีอาการไอ มีเสมหะ ต้องลอง ! สมุนไพรแก้ไอ ขับเสมหะ
Update: 2565/12/08 13:55:08
อ่าน: 777 ความเห็น: 0
© CentralLab.online 2022